D. 맛&멋이야기 썸네일형 리스트형 [Food] 붕어빵아니고, 고급 도미빵, 타이야끼 안녕하세요 heyenjoy입니다~^ㅁ^ 볼라벤, 덴빈에 이어 산바까지...태풍형제들이 자꾸 올라오고 있어서 걱정이예요! 다들 태풍 피해 없으시길 바래봅니다. 예전부터 꼭 한 번 먹어봐야지~ 했던 음식을 드디어! 지난 주말에 먹고 왔어요~ 곧 쌀쌀한 겨울도 찾아올 거고, 미리 겨울 분위기낼까 하고 붕어빵 비스무리한 '도미빵'을 소개할게요~ 저 도톰한 도미빵의 자세 보이시나요~? ^^ 도미빵 (일본어: 타이야끼 たいやき) [명사] (속에 팥소를 넣고 구운) 도미 모양의 풀빵 원래 이 타이야끼는 1909년 고베라는 사람이 도쿄시내 아자부 주변에서 처음으로 판매하기 시작한 음식이었다고 해요. 벌써 100년도 넘었죠. 현재 4대째 운영되고 있고, 89세 손자가 가업을 물려받아 명성을 이어가고 있다고 해요. 일본인.. 더보기 [Food] 동그란 링의 매직홀 부두 도넛(VooDoo Doughnut) 안녕하세요! heyenjoy입니다^ㅁ^ 야호~! 맛있는 이야기 가지고 왔어요~ 오늘 소개해드릴 곳은 미국에 있는 도넛 전문점이야기 인데요~ 이름은 VOODOO Doughnut 이고, 두 청년이 사업을 이끌어 가고 있지요.Oregon주 Portland 지역에 본점을 갖고 있어요! 서부에 살거나 여행을 다녀오신 분들이라면, 꼭 한 번 다들 드셔보셨을 바로 그 도넛! 전 제가 머물던 Oregon의 작은 도시에서 이 부두도넛을 알게 되었는데, 그 뒤로 완전 부두에 푹~ 빠져서 Portland에 여행을 갔다가 가장 먼저 Voodoo 도넛 본점에 들렀던 기억을 되뇌며 포스팅을 하고 있어요 ^^ 낱개로도 구매하실 수 있고, 다양하게 모아놓은 핑크박스를 구입하실 수도 있어요~ 중요한 건 현금 구매만 가능하다는 점!가게.. 더보기 [Food] 우울한 기분에는 달달하고 쫀득한 마카롱과 함께~~ 안녕하세요, heyenjoy입니다~ 오늘은 제가 좋아하는 Favorite Food 이야기를 좀 해보려고 합니다. 누구나 제~~일 좋아하는 음식들이 하나씩은 있잖아요! 전 ‘OOO’ 말만 나오면 “끼~약”하고 소리부터 지르면서 넘넘 좋아해요^ㅁ^ 바로 ‘마. 카. 롱’ 입니다!! 마카롱은 대표적인 머랭(거품) 과자의 하나인데요. 드셔보신 분들은 아시겠지만 겉은 바삭바삭하지만 속은 쫀~~뜩하고 부드러운 식감을 전해주죠~ 전 이 쫀득한 맛을 좋아해요^ㅁ^ ■마카롱의 시작 13세기경 이탈리아 베니스에서 마카롱의 레시피가 전해지는데 당시, 소형 아몬드 과자를 ‘잘된 반죽(섬세한 반죽)’ 이라는 뜻의 마케로네(Macerone)라고 불렀다고 해요. 그러던 1533년 마카롱을 좋아하던 이탈리아 메디치가의 카트린느가 프.. 더보기 [Food] 여름철 디저트,풀무원 '그라니떼' 여러분~ 안녕하세요. heyenjoy입니다. 오늘은 디저트 선물을 한아름 받았네요~^ㅁ^ (씐~난다!) 이벤트에 선정되어 받은 풀무원 그라니떼! 처음 접해보는 음식이어서 그런지 전 정말~ 기뻤답니다. 그라니떼~!! 웬지 이름이 생소하신 분들이 더 많을 것 같아요~! (저도 잘 몰랐었어요...;;) 선물 세트 소개해드릴게요~ 시원~하면서도 많이 달지 않고, 딱 여름에 먹기 좋은 고급 디저트 같은 느낌을 받았어요~ 과일도 먹고 시원한 얼음도 먹고 싶다면 ‘그라니떼’ 하나 하시는 건 어떨까요~?^ㅁ^ 손가락 꾸~~욱!! 더보기 [Food] Cafe MaMas를 다녀오다 여러분~ 안녕하세요 heyenjoy 입니다 ^ㅁ^ 전 지금 행복해요~♥ 왜냐구요? 오랫동안 가고 싶었던 카페 마마스에 다녀왔거든요~ 그동안 지인들의 입소문을 많이 들어서 진짜 가봐야겠다는 생각만~생각만 하다가 드디어 지난 주말 마음 잡고 다녀왔어요! 근데 아시는 분들은 아시겠지만 여기 웨이팅이 장난 아니라는 것~! 오픈이 10시인데 전 11시에 도착했어요! 주말 아침인데도 벌써 식당 안은 이미 꽉 차고 웨이팅 리스트 4번째로 이름을 올려야 했죠. 날씨는 더운데 웨이팅을 하고, 속으로 ‘도대체 얼마나 맛있길래 사람이 이렇게 많은거야?’라면서 불평을 하고 있었던 찰나, 드디어 차례가 돌아왔어요~ 자리를 잡자 마자 번개같이 가서 주문을 했죠. 아, 마마스는 직접 가서 주문을 하고, 나이프와 포크, 물도 셀프라.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
