[곱창구이] 지글지글~소곱창구이, "황소곱창"

Hi Hi  

안녕하세요 heyenjoy입니다~

오늘은 개인적으로도 정말 좋아하고 또, 많은 분들이 사랑하시는 곱창을 소개해드릴까 합니다!

이 곳은 제가 매달 한~두번씩은 꼭 가는 소 곱창집입니다!

사장님,사모님 두 분다 너무 좋으시기도 하고 우선 곱창도 맛있어서 단골이 되어버렸다지요~

이 집의 주 메뉴는 소곱창구이(소 곱창, 막창, 대창)와 곱창전골인데요~ 

오늘은 곱창 구이에 대해서만 먼저 소개해 드릴까 합니다! 

원래는 천엽과 생간을 서비스로 주시는데 이 날은 싱싱한 간이 들어오지 않았다고 

손님께 드릴 수가 없다면서 천엽만 주셨어요!  아쉽지만 쫄깃한 천엽으로 대신해 봅니다~

        천엽 양은 같이 간 사람모두 좋아했기에 나오자마자 

슝~ 하고 입 속으로 사라져 버렸다지요~ㅋㅋㅋ

자, 주문한 소 곱창 구이 3인분이 등장했습니다!!!

부추무침을 정말 아낌없이 주시던 사장님~^^ 

부추가 몸에 좋은 건 다들 아시죠~? 

곱창과 부추의 환상적인 만남!!

부추무침 아래에는 기름을 흡수하도록 식빵 한 장이 깔려있구요,

포실포실 부드러운 감자와 쫄깃한 떡도 함께 지글지글 구워지고 있답니다!!

어서 한 입 먹어봅니다.

이 날은 소 곱창 뿐 아니라 대창도 맛을 보았는데 

바삭바삭한 식감과 부드러움이 공존한다고나 할까요? ^^ 

(매력적인 대창~)

아~ 이렇게 다시 사진을 보니 

급~ 또 가고 싶어 지네요.

곱창을 좋아하시는 분들이라면 꼭 와보셔야 하는 이곳!!

경기도 원당 먹자골목에 위치하고 있어서 곱창 맛 보시러 오시면 좋을 것 같네요. 

친절하신 사장님과 사모님 두 분께서 반갑게 맞이해 주실 것 같네요~ ^__^

위치 알려 드릴게요~!

"황소곱창"

주소: 경기 고양시 덕양구 성사동 701-2 

지하철로 오시는 방법

3호선 원당역 6번출구로 나오셔서 길 건너서 원당시장 방향으로 가시다가 

김밥천국이 있는 곳에 조그마한 5거리가 나옵니다. 

거기서 왼쪽으로 보면 사진관과 약국 사이의 골목이 먹자골목이며

조금만 들어가시다보면 우측에 '황소곱창'이 있습니다.